בטיחות אש היא חלק מן המכלול הכללי של אמצעי הבטיחות בעבודה, וארגונה בעסקים כוללת מגוון רחב של פעולות, כגון:
- יצירת תנאים לעבודה בטוחה,
- מזעור הסיכון להתרחשות שריפות,
- אספקה מהירה ומלאה של אמצעים טכניים למניעת הצתה,
- פיקוח על עמידה בדרישות כיבוי אש ובתקנות החוק,
- פיתוח ויישום של נהלים לכיבוי שריפות, פינוי והצלה של אנשים ורכוש (נכסים חומריים) ממקומות שריפה ועשן,
- הדרכה פנימית וחיצונית של עובדים.
כמו כן, החקיקה הנוכחית דורשת קיום ועמידה בהוראות בטיחות אש במהלך פעילות עסקית. לכך נועד גם תיק מפעל לכיבוי אש – הכוונה היא לאוסף מסמכים רגולטוריים והוראות החלות על המפעל, משרדיו, מחסניו, מתקנים עזר, מגורים ושטחים, אשר קובעות דרישות בסיסיות להבטחת בטיחות אש ומחייבות את כל עובדי המפעל. כך, פיתוח ואישור הוראות בטיחות אש הם חלק מהמשימות והחובות של ישויות עסקיות וזאת כולל נקודות הבאות:
- על מנהל המפעל למנות אחראים על בטיחות אש של מבנים, מתקנים, חדרים, אזורים, ציוד טכנולוגי והנדסי, וכן על תחזוקת והפעלת אמצעי הגנה מפני אש;
- חובות הבטחת בטיחות אש, תחזוקת והפעלת אמצעי הגנה מפני אש צריכים להיות כלולים בהגדרות תפקיד, חובות ותקנות המחלקות;
- לכל חדר באתר צריכות להיות מפותחות ומאושרות על ידי מנהל האתר או אדם מוסמך מטעמו הוראות בטיחות אש.
בדרך כלל תיק מפעל לכיבוי אש אמור לכלול:
- תוכנית המפעל ופירוט קטגוריית חלליו לפי רמת סכנת אש (עבור חדרי ייצור, מחסנים ומעבדות);
- מפת המפעל, ופירוט דרכי מילוט ויציאות חירום;
- פירוט מקומות מיוחדים לעישון ודרישות כלפיהם;
- נוהל תחזוקת חדרים ומקומות עבודה;
- רשימת חומרים ונוהל אחסון ושימוש בנוזלים דליקים, חומרים בעירים ומוצרים מסוכנים;
- נוהל ניקוי מקומות עבודה, איסוף, אחסון וסילוק פסולת דליקה וסמרטוטים משומנים;
- נוהל תחזוקת ואחסון בגדי עבודה;
- פירוט מקומות, נוהל ונורמות לאחסון בו-זמני של חומרי גלם, מוצרי ביניים ומוצרים מוגמרים;
- נוהל ביצוע עבודות ריתוך ועבודות אש אחרות;
- נוהל בדיקה, ניתוק מתקני חשמל, הבאת חדרים ומקומות עבודה למצב בטוח מאש, סגירת חדרים בסוף העבודה;
- פירוט אמצעי בטיחות אש בעבודה על מתקנים וציוד בעלי סכנת אש מוגברת;
- פירוט קריאות גבוליות של מכשירי מדידה ובקרה, שסטייה מהן עלולה לגרום לשריפה או פיצוץ;
- פירוט חובות ופעולות עובדים במקרה של שריפה;
- נוהל פעולה ודרכי פינוי לאנשים עם מוגבלויות וקבוצות אוכלוסייה עם ניידות מוגבלת;
- אישורים לביצוע עבודות והערכת רמת סכנת האש הנלווה.
אין צורך לכלול בתיק הוראות בטיחות אש עבור מקלחות, בריכות שחייה, חדרי כביסה, כיורים ושירותים, וכן עבור מסדרונות ואולמות כניסה. יחד עם זאת, חשוב להדגיש כי מסמכים בלבד אינם מספיקים לעמידה בביקורת של רשות הכבאות וההצלה. הדרך הטובה ביותר להימנע מהוראות לתיקון ליקויים במערכת בטיחות האש בעסק ומקנסות היא לבצע עבודת מניעת אש אמיתית בהתאם לדרישות החוק הקיים ולערוך באופן קבוע הדרכות ותרגולים לעובדים. לא סתם אומרים כי כללי בטיחות אש ובטיחות בעבודה נכתבו בדם. לצערנו, הסטטיסטיקה של רשות הכבאות וההצלה מראה כי זלזול או פיקוח לא מספק על יישום כללים אלה מוביל לטרגדיות.